Rápidos, ricos y fáciles.
INGREDIENTES
ESPAGUETIS PARA 4 PERSONAS
1 BRICK PEQUEÑO DE NATA
UN SOBRE ENTERO DE BACON
1/2 CEBOLLA
3 YEMAS
SAL Y PIMIENTA
PREPARACIÓN
Cocemos los espaguetis (a mí me gusta que queden al dente pero sin pasarse de dente) y reservamos. Sofreímos la cebolla dejando que tome color, añadimos el bacon que habremos cortado menudo a la cebolla, que se dore también.
Mezclamos las yemas con la nata y lo añadimos al bacon y la cebolla, mezclamos bien con los espaguetis y espolvoreamos con pimienta. Si queremos podemos añadirle queso, yo esta vez no le puse.
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