Hamburguesas Julianeras.

Estas hamburguesas son de mi hijo mayor, Julián, de diez años y que cada vez siente más atracción por la cocina. Quería hacerlas, así que le puse la receta y que las formase.

INGREDIENTES
CARNE PICADA DE TERNERA
1 DIENTE DE AJO PICADITO
1 HUEVO
UN POCO DE PAN RALLADO
SAL Y PIMIENTA.



Se amasa todo muy bien, y mientras ponemos el aceite a calentar en la sartén, les vamos dando forma. Freímos hasta que estén doraditas.

El acompañamiento y la decoración han sido todo cosa del pitufo.