Tarta de peras

Esta tarta la ha hecho mi hija de 7 años, con eso os lo digo todo. Una buena receta para vincular a los más pequeños a la cocina.

INGREDIENTES

1 Paquete de galletas María

100gr de Mantequilla

100gr de Azúcar

3 Peras

1 Sobre de levadura química.

3 Huevos

PREPARACIÓN

Sara desmenuzó las galletas con la ayuda de la mano de un mortero, y añadió el sobre de levadura.

Batió los huevos junto a la mantequilla y el azúcar.

Cortó en pedacitos las peras peladas y las mezcló con "la papilla" de huevos, azúcar y mantequilla.

Lo vertió todo en un bol y lo mezcló muy bien.

En un molde desmontable metió toda la mezcla y aquí ya aparezco yo. 

Cocinar en horno precalentado a 190ºc y cocinar hasta que el cuchillo salga limpio.

Una vez fría la tarta, espolvoreamos con azúcar glass.