martes, 14 de enero de 2014

Enrejaditos


Después de las Navidades conviene ponernos un poco en forma, cuidar un poco la alimentación y las calorías.

El plato que presento hoy es proteína pura y sin grasa alguna. pollo y ternera a la plancha. Los niños lo comieron con patatas fritas y yo con una ensalada ere enorme.

INGREDIENTES
Pechuga de pollo fileteada
Filetes de ternera
Pimienta orégano...


PREPARACIÓN
Cortamos en tiras los filetes y las pechugas y vamos intercalándolos entre si.
Calentamos la plancha y doramos la carne a nuestro gusto, teniendo en cuenta que el pollo conviene comerlo bien cocinado, aún así no habrá problema porque el pollo se nos hará ligeramente antes que la ternera y ésta nos quedará bien ternecita.


3 comentarios:

  1. Quedan muy chulos así presentados :) me gusta la idea! Un beso

    Recetas de una gatita enamorada

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  2. Un plato genial, muy simpatico. Tienes paciencia Sara.
    Acabo de encontrar tu blog y me ha gustado, asi que para no perderme nada te sigo desde ya
    Te invito a dar una vuelta por mi blog
    Un abrazo.

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  3. Esto mismo lo podéis hacer con pescado, tratando de que sean de diferente color (salmón y perca...) y queda estupendamente.

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Todos los comentarios son bienvenidos, incluidas las críticas constructivas, ya que de todo se puede aprender.

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