Aquí la gracia está en el aliño, es un aliño para carnes a la brasa que sacó una de mis hermanas hace mil años a saber dónde.
INGREDIENTES
1CUCHARADA DE MOSTAZA(USÉ DE DIJON)
1CHUCHARADA DE VINAGRE (USÉ DE JEREZ)
1CHUCHARADA DE AZÚCAR
1 CUCHARADA DE MIEL (USÉ DE AZAHAR)
6CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
PREPARACIÓN
Se mezcla bien y se pone de acompañamiento de carnes y pescados a la brasa o a la plancha.
Tiene una pinta buenisima, habrá que apuntar la receta.
ResponderEliminarBesos.