INGREDIENTES
Manzana
Salmón ahumado
PARA LA SALSA
Una yema
Una cucharadita de curry
Aceite de oliva virgen extra
Eneldo picadito
Una cucharada de azúcar moreno.
PREPARACIÓN
Se pela y trocea la manzana en cuadraditos y se corta en tiras el salmón. Enrollamos la manzana con el salmón y lo pinchamos con un palo de brocheta.
En un cacito mezclamos muy bien los ingredientes y lo vertemos por encima de las brochetas.
Están muy ricas, la mezcla de sabores está muy bien lograda, yo las recomiendo.

olaaaaaaaaaaa!!! , bueno le estoy echando un ojo a tu blog!!, y me he quedao con estas brochetas que me tienen enamorada!! ajajja
ResponderEliminarlas hare pronto!!!
felicidades por el blog!!
saludos :)
Yo en cuanto vi la receta ya no me la pude quitar de la cabeza, y no me decepcionó, resultaron estar riquísimas :-)
ResponderEliminarMuy originales me han parecido tus brochetas como dice karolina, no tardare en intentar prepararlas, un abrazo angelamh.
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